Oprez sa vitaminima

[Bred]

Autor: CDC/JS |
Gutamo ih kao bombone i pri tom dajemo velike pare iako ne postoje valjani dokazi da vitaminski dodaci mogu da nam produ¾e ¾ivot, a nauènici èak tvrde da u nekim sluèajevima izazivaju prevremenu smrt. Ovu senzacionalnu vest objavili su istra¾ivaèi sa Univerziteta u Kopenhagenu, nakon ¹to su preispitali 67 studija i zakljuèili da vitamini A i E mogu da poremete prirodne odbrambene mehanizme ljudskog organizma.

„©tavi¹e, beta karoten, vitamin A i vitamin E èak poveæavaju rizik od smrtnosti“, ka¾e se u izve¹taju ugledne organizacije „Kokrejn kolaborej¹en“. U ovom istra¾ivanju izabrane su razlièite studije od ukupno 817 istra¾ivanja o beta karotenu, vitaminu A, vitaminu C, vitaminu E i selenu da bi se ispitalo eventualno korisno dejstvo vitaminskih dodataka ishrani. Prevladava uverenje da ti dodaci spreèavaju o¹teæenja koja trpe tkiva u ljudskom organizmu zbog takozvanog oksidativnog stresa na taj naèin ¹to uni¹tavaju molekule slobodnih radikala, uzroènike tog stresa. Ta o¹teæenja tkiva se dovode u vezu s nekoliko te¹kih bolesti, ukljuèujuæi karcinom i srèana oboljenja.
Istra¾ivanjem je obuhvaæeno 233.000 bolesnih i zdravih ljudi, a svima im je bilo zajednièko da su uzimali vitaminske tablete radi spreèavanja bolesti. Istra¾ivaèi su zakljuèili da kod ljudi koji uzimaju vitamin A postoji 16 odsto veæi rizik od smrti, kod onih koji uzimaju beta karoten taj rizik je sedam odsto, dok kod osoba koje piju vitamin E taj rizik iznosi èetiri odsto. ©to se tièe vitamina C i selena, nauènici nisu otkrili bitnije poveæanje ili smanjenje opasnosti od smrtnog ishoda.
U zakljuèku se istièe da „nisu pronaðeni dokazi u prilog tome da vitaminski dodaci doprinose primarnoj ili sekundarnoj prevenciji bolesti“. Ne zna se taèno za¹to vitamini imaju takvo dejstvo, ali tim istra¾ivaèa pretpostavlja da oni remete normalno funkcionisanje organizma. Recimo, beta karoten menja naèin na koji telo iskori¹æava masti.
Meðutim, Informativna slu¾ba zdravstvenih dodataka ishrani, koju finansira udru¾enje proizvoðaèa vitaminskih preparata, tvrdi da mnogi ljudi ne dobijaju kroz hranu sve vitamine neophodne za dobro zdravlje. „Za milione koji ne unose vitamine kroz hranu, tablete su korisni dodaci i oni ne treba da prestanu da ih piju“, smatra Pamela Mejson.

Masturbacijom protiv raka
Mu¹karci bi mogli da smanje rizik od raka prostate redovnom masturbacijom, saop¹tili su australijski nauènici. Oni su obrazlo¾ili tu preporuku èinjenicom da bi se u prostati usled neredovne ejakulacije mogle nagomilati materije koje doprinose razvoju malignog tkiva. Studija je sprovedena na uzorku od 1.000 mu¹karaca sa rakom prostate i 1.250 zdravih. Mu¹karci od 20 do 50 godina koji su redovno ejakulirali imali su najmanju ¹ansu da dobiju rak prostate.

Zdrava ishrana kao preventiva
Nutricionista Patrik Holford smatra da su u istra¾ivanju uzete u obzir samo one studije koje su se bavile uticajem vitamina na smrtnost, a da nisu preispitane one koje govore o prednostima njihovog uzimanja. „Antioksidansi nisu èudotvorni ‘meci’ koji mogu da poni¹te efekte dugogodi¹njih nezdravih navika“, nagla¹ava on. „Ali kad se pravilno koriste, u kombinaciji sa zdravom ishranom bogatom voæem i povræem, fizièkom aktivno¹æu i prestankom pu¹enja, vitaminski dodaci mogu imati znaèajnu ulogu u odr¾avanju i unapreðenju dobrog zdravlja.“

blic