Nezdrava ishrana bitan èinioc raka

[Bred]

Ishrana utièe kako na prevenciju tako i na usporavanje nastanka raka. Dokazi o kompleksnoj povezanosti izmeðu navika u ishrani i karcinoma prikupljeni su tokom brojnih istra¾ivanja. Utvrðeno je da razlièiti èinioci ishrane uèestvuju u nastanku oko polovine malignih bolesti. Prema Svetskoj zdravstvenoj organizaciji, prestanak pu¹enja, pravilna ishrana i leèenje odreðenih infekcija mogu spreèiti nastanak oko treæine maligniteta. Ovo je izuzetno znaèajno ukoliko se zna da je stopa obolevanja od malignih bolesti u svetu u porastu za 50 odsto i da se oèekuje 15 miliona novoobolelih do 2020. godine.

Lo¹e navike u ishrani povezuju se sa nastankom raka u 30 odsto sluèajeva. Najèe¹æe su to rak debelog creva, jednjaka, dojke, materice i prostate. U hranu koja nije preporuèljiva spadaju riba usoljena na kineski naèin, kontaminirana hrana, konzervisano meso, so i usoljena hrana, kao i vreli napici i hrana. Za¹titna uloga u odnosu na maligne bolesti propisuje se paradajzu i proizvodima od paradajza i zelenog èaja.


nastavak -> http://www.b92.net/zdravlje/vesti.php?yyyy=2010&mm=12&nav_id=481864