Ekstrakt èili paprièica zaustavlja rast æelija masnog tkiva?

[AquArius]

Ekstrakt èili paprièica zaustavlja rast æelija masnog tkiva?

Rezultati laboratorijskih istra¾ivanja pokazuju da bi kapsaicin, supstanca koja je odgovorna za ljut ukus èili paprika, mogao inhibirati rast adipocita (æelija masnog tkiva).

Istra¾ivaèi su pre-adipocite (3T3-L1) mi¹a izlo¾ili dozama od 0 do 250 mikromola rastvora kapsaicina , zatim ih inkubirali 24, 48 i 72 sata nakon èega su uoèili da je kapsaicin, zavisno od doze i vremenu izlaganja æelija, inhibirao rast adipocita.

Istra¾ivaèi smatraju da je kapsaicin inhibirao ekspresiju proteina PPARy, za koji je utvrðeno da reguli¹e funkciju nekoliko gena ukljuèenih u stvaranje masnih æelija, i samim time nastanak masnog tkiva. Njihovi rezultati pokazali su da kapsaicin uspe¹no spreèava adipogenezu (nastanak masnog tkiva) iz pre-adipocita i adipocita.



Vitamini.hr  (http://www.vitamini.hr/3269.aspx)
Izvor: Journal of Agricultural and Food Chemistry; Volume 55, Pages 1730-1736