Mullaline kuhinjske vragolije

[Al-Jasmina]

Jel ima nesto bez teflonskog tiganja..ono, nije zdrav

[aziraphale]

recept KAKO ISPASTI BAJA PRED CICOM je divna jedna prevara. sprema se brzo, samo debil moze da us***, dovoljno je egzoticno s jedne, jako ukusno s druge i lepo izgleda s trece strane. spremao sam neki dan. evo kako izgleda...

prvi deo - SALATA
zaledjenu hobotnicu ili skampe ili gambore sta vec od mekusaca, ubacite u posudu sa vodom, sacekate da voda prokljuca i sklonite sa ringle. taj deo je gotov. iseckate dve nakisele jabuke (ili koje vec imate) i jedan paradajz ubacite u neki lonac i prodinstate na maslinovom ulju uz dodatak dve kasike meda, kasicicu djumbira i dve kasike belog vina. nakon desetak minuta sklonite i umesate sa onom hobotnicom. posoli se, dekorise maslinkama i kriskama limuna.

salata gotova. (inace recept je za kilo hobotnice, mada sam ga spremao sa 400g gambora)

drugi deo - SATRO GLAVNO JELO
kupite bilo koju ribu (moja preporuka je morski pas, i to iseceni fileti, nije mnogo skupo, ipak je ovo date, zar ne). ispecite ga na buteru. citav postupak traje 15 minuta, od kojih se tiganj greje 10.

treci deo - PRELIV ZA SATRO GLAVNO JELO
200g lepog zelenog brokolija se isecka i skuva u slanoj vodi sa malo ulja i iscedjenom polovinom limuna (zaboga miloga samo pazite da ne izgubi lepu jarku zelenu boju). iseckaju se svez persun, cen belog luka (ma moze i dva, ionako je zdrav). brokoli se izvuce i ocedi, pomesa sa persunom i lukom i dobro zalije maslinovim uljem (natopite ga, bukvalno).

vreme spremanja:
meni je na jednoj ringli i uz popijenu polulitru belog vina bilo potrebno oko 50min. sto ce reci, ako imate tri i ostanete dovoljno trezni moze i za pola sata.

sluzi se uz belo vino (mojne smederevku ili slicni otrov za pacove) oladjeno do plakanja.

rezultat:
egzotika, izgled, miris i ukus su zagarantovani. cica izjavljuje "kako dobro kuvas!", ti se smeskas seretski i nalivas je vinom i posle nekog vremena -  .





p.s. ja nista nisam uradio, ali to zato sto sam smisao za humor zaboravio kuci:)

[Darker]

hahahahahah, azira kralju!!!!!!!
Voda mi po¹la na usta, posle ovoga i mene mo¾e¹ da privede¹ ako ti zagusti:-):-)

[aziraphale]

tebi cu da spremim pihtije i piva. 

em nisi toliko suptilan, em se lako dajes, necu da bacam paru na tebe:)

[Al-Jasmina]

Mmmmm b r o k o l iiiiiiiiiiiiii

Od muke se zadovoljih sa zelenom salatom 

[Darker]

tebi cu da spremim pihtije i piva. 

em nisi toliko suptilan, em se lako dajes, necu da bacam paru na tebe:)

Mmmmmmm, pihtije... Pivoooooo.... I'm all yours:-)

[mullala]

Stvarno bre azira, uz takvu klopu, koji ce ti ***** smisao za humor...
Priznaj da ti se riba u stvari nije ni svidjala, pa se nisi mnogo iscimao (i, ne, ne mislim na te filete :P )
A inace, danas sam na faxu jela "sendvich" i trazila da mi stavi majonez... A svi znate kakav je onaj sendvich koji nije na podgrevanje. E pa, ustanovila sam da uopste nije losa kombinacija kupus+majonez u kifli

[Smrda]

tebi cu da spremim pihtije i piva. 

em nisi toliko suptilan, em se lako dajes, necu da bacam paru na tebe:)

ja sam suptilna,a nisam skupa...
moze samo salata...
i kad mi spremas veceru?...
njami,bre...bas zvuci.....

[aziraphale]

@Darker
izvini, ali....

@smrda
(nalakceno)

mmmm
mace!
kada god pozelis.

[Smrda]

ej,ej...
azira..nema sad stajanja...
nije ovo valjda jedini recept???
ajde,pustaj masti na volju i kuckaj....

[dirigent]

Bigos (poljski nacionalni recept za  kupus)

Treba vam (klopa za ceo lonac)

600-700g juneceg ili svinjskog mesa secenog na kocke
1kg ili vise kupusa
150 gr suve slanine
1,5 rostiljske kobasice iseckane
150 gr pecurki (ne mora sampinjona)
1 ljuta papricica (po zelji)
Zacin C
Kim
Mrvica aleve paprike
1/2 l belog vina
nekoliko cenova bela luka
jedan crni luk

Uprzite luk i meso da samo nabaci boju. Onda u lonac stavite red kupusa , pa nafilujete kobasicom slaninom i seckanim pecurkama , i OBAVEZNO zacinite kimom i malo zacina C i bela luka , pa opet red kupusa i tako do vrha. Sa strane baci jednu ljutu papricicu prethodno rasecenu po duzini.kad se napuni do vrha sipajte 1/2 litre belog vina i ostalo vode. Pusti da provri a onda smanji da se krcka sto duze. Kad se klopa napravi ako ima previse supe istocite visak u odvojen lonac i servirajte kao supu sa prethodno obarenim pirincem.


Bon Appetit