DR JELENA GLIGORIJEVIĆ, AMBULANTA ZA DIJETETIKU, KCS Nasuprot uvreženom mišljenju da su sve masti u ishrani štetne po zdravlje, činjenica je zapravo da masti (uz ugljene hidrate i belančevine) predstavljaju osnovne hranljive i gradivne materije. Tu spadaju i trans masne kiseline. Masti imaju brojne esencijalne uloge u našem organizmu: one su važan izvor energije, ulaze […]
Članak iz časopisa: PharmaMedica Broj 23 Kada je Bog stvarao zemlju, stvorio je i svo bilje i cveće. Odredio je da svo bilje svoje cvetove racvetava po danu ali jedna je zakasnila sa klijanjem svoga semena te se rascvetala po noći, da niko ne ruži lepotu njenih cvetova – noćurak. Pre nego što sunce izadje […]
Opservacione, epidemiološke ali i interventne studije podržavaju vezu između ishrane i akni. Schaeffer je uočio da su akne odsutne u jednoj populaciji počele češće da se javljaju kako je ta populacija prelazila sa ishrane bazirane na ribi na ishranu bogatu hlebom, kolačima, slatkišima i bezalkoholnim pićima. Manja pojava akni među japanskim tinejdžerima, upola manja u […]
Hipolipemici jesu lekovi za snižavanje povišenog nivoa lipida (masti i holesterola) u krvi. Povišen nivo lipida u krvi naziva se hiperlipoproteinemija i jedan je od važnih faktora za razvoj ateroskleroze. Hiperlipoproteinemija je u suštini metabolička bolest poremećaja metabolizma lipoproteina Lipoproteini Masnoće i holesterol važni su sastojci svakog organizma. Svaka ćelija ima membranu koja je građena […]