Članak iz časopisa: PharmaMedica Autor: dr Slavica Milovanović Đorović Svakodnevno u organizam putem hrane i pića unosimo određenu količinu tečnosti a istovremeno određenu količinu i gubimo. Odnos između unosa i gubitka je uglavnom izbalansiran. Međutim, u pojedinim stanjima može doći do nedovoljnog unosa ili većeg gubitka tečnosti. Tada dolazi do disbalansa u organizmu i stanja […]
autor: Ass. mr sc med. dr Tatjana Mraović, spec. higijene, dijetolog Laktozna netolerancija je posledica deficita laktaze, enzima za varenje laktoze, šećera koji se nalazi u mleku i mlečnim proizvodima. Simptomi netolerancije na laktozu mogu biti blagi, ili veoma ozbiljni, što zavisi od količine stvorenog enzima u crevima. Naduvenost, česti prolivi, ponekad zatvor, neprijatni grčevi […]
DR JELENA GLIGORIJEVIĆ, SUPSPECIJALISTA ISHRANE, KCS Bolovi u stomaku, grčevi, nadimanje, gasovi, loša probava, zatvor ili pak proliv – tegobe su koje se javljaju kod sve većeg broja osoba. I naša iskustva u radu sa pacijentima govore da se ovi problemi sve više javljaju, a statistika pokazuje da su bolovi u stomaku, nadimanje i grčevi […]
Celijacna bolest (celijačni spru, glutenska intolerancija, gluten senzitivna enteropatija, netropski spru, endemski spru, glutenska enteropatija) Ovo je autoimunska bolest koja se javlja kod genetski predisponiranih osoba svih doba. Radi se o trajnoj nepodnošljivosti glutena (peptida – belančevine iz žitarica). Gluten je belančevina prisutna u zrnu pšenice, ječma, raži. Osnovni pokretač imunobioloških reakcija je glijadin – […]