Takmièenje u toèenju piva

Started by Roben, 27-05-2007, 09:54:47

Previous topic - Next topic

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

Roben

Takmièenje u toèenju piva

"Apatinska pivara", koja posluje u sastavu kompanije "Inbev", organizovaæe u Srbiji od 11. juna do 11. septembra, prvo nacionalno takmièenje u toèenju piva "Zlatna krigla".

To je takmièenje, na kojem æe najbolji barmeni i konobari iz cele Srbije, pred ¾irijem i publikom pokazati znanje o naèinu toèenja i poslu¾ivanju piva.

Kvalifikaciona takmièenja biæe organizovana u Beogradu, Novom Sadu, Èaèku i Ni¹u, a finale æe biti odr¾ano 11. septembra u prestonici Srbije.

Pobednik takmièenja u Srbiji, prisustvovaæe svetskom takmièenju u toèenju piva "Stella Artois" u Belgiji 23. oktobra 2007. godine.

Kako se navodi, prilikom takmièenja, uèesnici æe toèiti pivo u dve èase, ¹to neæe smeti da traje du¾e od tri minuta.

Prvi kriterijum za ocenjivanje je priprema èa¹e, drugi ispiranje èa¹e, hladjenje i cedjenje èa¹e, treæi kriterijum je toèenje i na kraju serviranje.

Prvo takmièenje ove vrste odr¾ano je u belgijskom gradu Luvenu, 1997. godine.

Takmièenje u Srbiji podr¾ali su Udru¾enje barmena i Udru¾enje pivara Srbije.

(Beta/www.mtsmondo)

Pedja

Пивопије Србије ,удружите се  8)  :)