Leto je i vrlo je česta pojava proliva i povraćanja. U ovom periodu treba izuzetno obratiti pažnju na pravilno rukovanje i pripremanje hrane. Treba razlikovati trovanje hranom koje nastaje delovanjem otrova oslobođenih iz bakterija (stafilokok, botulinski bacil), što se javlja nešto ređe, i delovanjem živih bakterija, virusa, parazita unetih zagađenom hranom ili vodom, što je […]