Osecaj »pecenja« ili »zarenja« iza grudne kosti najcesce je posledica pojave kiseline iz zeludca u jednjaku, gde se ona po pravilu ne nalazi. Zasto se onda kiselina pojavi u jednjaku i izaziva taj neprijatan osecaj? Uzrok mogu da budu preobilni obroci ili vrsta hrane (masna, ljuta, slana) ili postojanje bolesti kao sto je gastroezofagealna refluksna […]
Pandemijski karakter gojaznosti Danas je više nego jasno da gojaznost, kao i dijabetes, postaje globalni problem, ne samo zbog toga što dovodi do mnogobrojnih komplikacija, već i zbog prevalence koja je u konstantnom porastu, posebno u najrazvijenijim zemljama. Tako podaci koji su raspoloživi od strane MONICA (Multinacionalni monitoring trenda i pokazatelja kardiovaskularnih bolesti) jasno ukazuju […]
Svaka namirnica ima svoj specifican nacin varenja i zato treba obratiti paznju o kombinovanju namirnica. Glavni obrok treba zapoceti salatom od svezeg povrca i jesti je tokom obroka. Vecina nas je svesna da je nacin ishrane tesno povezan sa zdravljem. Ipak, vecina nas se i vrlo tesko odrice losih navika u ishrani. Tome su doprineli […]
Iako je veza između ishrane bogate mastima i karcinoma u medicini već utvrđena, još uvek ne postoje validna objašnjenja zašto je to tako. Nedavno izvedena studija na životinjama, čiji su rezultati objavljeni u BMC Cancer (2009;9:42) pokazala je da ishrana bogata mastima dramatično povećava metastaze karcinoma (i do 300 odsto u odnosu na ishranu siromašnu […]